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Extrato de cúrcuma orgânica

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China Extrato de cúrcuma orgânica Fornecedores

O extrato orgânico de açafrão é derivado dos rizomas secos do açafrão. A cúrcuma é uma planta de gengibre com um nome botânico de Curcuma longa L. Os principais ingredientes do extrato de cúrcuma são a curcumina. E a proporção de curcumina pode chegar a 95% ou mais. A cúrcuma é usada há muito tempo como um pigmento natural (E100) na indústria alimentícia. Tem forte poder de tingimento, não desbota, mas é sensível à luz, calor. Usado principalmente para tingir alimentos enlatados, salsichas e molhos.

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